Sanatate, echilibru, frumusete! Dragi prieteni, un articol interesant despre ce inseamna un consum constant de ulei de cocos. Este un subiect care personal ma intereseaza foarte mult, este un aliment pe care l-am incercat, i-am testat beneficiile, asadar m-am gandit sa impart experienta mea si informatiile pe care le-am strans, cu voi.
Desi s-au scris zeci de articole pe aceasta tema pana acum, totusi subiectul este departe de a fi epuizat. Despre aceste beneficii dar si despre cum poti utiliza uleiul de cocos in cosmetica sau in bucatarie si multe alte informatii utile vei afla citind materialul de fata.
Si pentru ca vorba lunga, saracia omului, sa incepem cu…
Ulei de cocos – compozitie
Un fapt interesant si care poate sa para paradoxal pentru multi dintre noi, este faptul ca desi uleiul de cocos contine grasimi saturate, totusi acest aliment vine la pachet cu o lista impresionanta de beneficii. Cum este posibil acest lucru? Pentru ca aceste grasimi saturate nu sunt precum cele din alimentele nesanatoase gen prajeli, dulciuri, etc. Dimpotriva, aceste grasimi din uleiul de cocos reprezinta acizi grasi cu lant mediu si care sunt deosebit de importante pentru organism. Si nu doar ca aceste grasimi nu “se depun”, ci ajuta la scaderea in greutate, prin intensificarea proceselor metabolice. Dar sa vedem ce contine uleiul de cocos:
- Acid lauric (si aici trebuie precizat faptul ca uleiul de cocos are cea mai mare concentratie de acid lauric, dupa laptele matern)
- Colina
- Acizi grasi Omega 6
- Vitaminele K, E
- Fitosteroli
- Fier
- Grasimi saturate, mononesaturate si polinesaturate
Dar, ca sa nu lungim vorba prea mult pentru ca, nu-i asa, timpul este un bun extrem de pretios, sa trecem la partea care este probabil cea mai interesanta: beneficiile.
Ulei de cocos – beneficii pentru sanatate
-
De mare ajutor pentru creier
Datorita efectului antioxidant, uleiul de cocos reduce degradarea neuronala a creierului, prevenind astfel semnificativ riscul dezvoltarii de boli degenerative, precum Alzheimer.
-
Benefic si pentru memorie
Un consum constant de ulei de cocos ajuta memoria si imbunatateste puterea de concentrare.
-
Combate starile emotionale negative
S-a constatat faptul ca acest ulei diminueaza si chiar combate starile de nervrozitate, agitatie, panica, stres, anxietate, etc.
-
Intareste imunitatea
-
Imbunatateste procesul de digestie
-
Scade colesterolul
Datorita acidului lauric, uleiul de cocos reduce colesterolul, reda / mentine flexibilitatea arterelor, protejeaza contra arterosclerozei.
-
Intretine sanatatea cavitatii bucale
Datorita efectului antimicrobian, uleiul de cocos vindeca mai rapid aftele bucale (vezi si “Aftele bucale – cele mai eficiente remedii naturiste”), previne gingivita si alte afectiuni. Poti aplica ulei de cocos direct pe gingii sau pe zona afectata sau iti poti prepara propria pasta de dinti astfel: amesteca ulei de cocos cu praf de copt pana obtii o pasta omogena. Sau in loc de praf de copt, poti folosi bicarbonat de sodiu. Este chiar mai bine, deoarece si bicarbonatul este benefic pentru intretinerea sanatatii cavitatii bucale. Si nu numai, mai multe informatii utile poti citi in articolul “O casa curata si parfumata in doar trei pasi simpli”).
-
Protejeaza organele interne
-
Regleaza nivelul zaharului din sange
-
Previne si trateaza infectiile din organism
Uleiul de cocos, datorita efectului antimicrobian este benefic in cazul infectiilor tractului urinar, in cazuri de raceli si gripe, etc.
-
Uleiul de cocos energizeaza organismul
Si asta intr-un mod cat se poate de natural si sanatos, astfel incat acesta poate sa reprezinte o alternativa mult mai buna decat energizantele artificiale din comert si care sunt daunatoare.
-
Mentine sanatatea glandei tiroide
-
Benefic contra parazitilor intestinali
-
Recomandat viitoarelor mamici, deoarece uleiul de cocos ajuta la dezvoltarea armonioasa a bebelusului
-
Benefic pentru pielea bebelusilor
Il poti folosi la masajul puiului tau si mai este foarte bun pentru vindecarea mai rapida a iritatiilor provocate de scutec. Ca sfat sau ca o paranteza, foarte bun pentru aceste iritatii este si uleiul de sunatoare. L-am testat in cazul fetelor mele cand erau mici si chiar am fost incantata de rezultate. Daca vrei sa afli mai multe despre sunatoare, atunci te invit cu drag sa citesti articolul “Plante cu efecte benefice asupra sanatatii”. Am inchis paranteza.
Iar lista cu siguranta ca ar mai putea continua. Si inca ceva important, acest aliment super pentru sanatate, are multiple aplicatii si in gospodarie. In plus, poate fi utilizat si pentru intretinerea frumusetii naturale. De fapt, foarte multe produse cosmetice (precum sampoane sau creme pentru corp, etc) au la baza ulei de cocos.
Deoarece are extraordinare proprietati nutritionale, poti consuma ulei de cocos la gatit, pentru prajituri, la prepararea bomboanelor de casa, etc. Poate fi de asemenea adaugat la diverse salate sau la smoothie-uri.
Ulei de cocos – utilizari in cosmetica
-
Repara firele deteriorate de par
Totodata reda elasticitatea si sanatatea podoabei capilare. Il poti folosi in loc de masca pentru par: il intinzi pe toata lungimea parului, masand usor si lasi sa actioneze aproximativ 20 de minute, dupa care il speli in mod obisnuit. Si inca un sfat: la sfarsit clateste cu o infuzie din frunze de nuc (pentru mai multe detalii, uite un articol interesant, “Cum sa ai un un par mai des, mai frumos si sanatos”).
-
Intretine sanatatea scalpului, alunga matreata
-
Uleiul de cocos este benefic pentru piele
Hraneste, hidrateaza, reda sanatatea si supletea pielii. Poti folosi uleiul de cocos ca si crema de corp. In plus, pielea va avea un miros placut de nuca de cocos. Mie, personal, imi place mult mirosul. Daca insa nu iti place, poti folosi un ulei de cocos dezodorizat, fara miros.
-
Ulei de cocos, in loc de crema demachianta
Poate fi folosit inclusiv pentru zona sensibila a ochilor.
-
Combate acneea si alte inflamatii ale pielii (datorita efectului antimicrobian)
-
Foloseste ulei de cocos in loc de balsam de buze
-
Intareste unghiile
Maseaza in fiecare seara radacina unghiilor cu ulei de cocos, iar unghiile nu vor mai fi atat de fragile si vor creste mai repede.
-
Uleiul de cocos ete foarte util pentru pielea foarte uscata (cum ar fi cea din zona genunchilor, a coatelor sau calcaielor)
Ulei de cocos – cum poate fi utilizat in gospodarie
-
curata si intretine obiectele din piele
-
poate fi folosit in loc de crema pentru pantofi
-
intretine frumusetea obiectelor din inox
-
alunga rugina de pe obiectele metalice
Cateva sfaturi inainte de a cumpara ulei de cocos
- este bine ca ambalajul sa fie din sticla (in ambalaj de plastic, uleiul de cocos poate rancezi mai repede)
- sa fie specificat pe eticheta unul dintre cuvintele: organic, ecologic sau bio (un astfel de ulei are parte de un control riguros incepand cu faza de productie si terminand cu transportul catre magazine)
- un ulei de cocos bun are o concentratie ridicata de acid lauric
- nu in ultimul rand, un pret foarte mic poate indica un ulei de cocos de o calitate inferioara
Cateva recomandari de ulei de cocos
Si pentru ca imi doresc ca materialele pe care le scriu sa contina toate informatiile necesare, am cautat cateva oferte de ulei de cocos pe care ti le prezint cu drag in cele ce urmeaza. In plus, asa cum am mai spus, timpul este un bun de mare pret. Iata asadar ce oferte super am aflat in “calatoria” mea pe site-urile de specialitate:
-
Ulei de cocos Bioboom BIO presat la rece ( https://bioboom.ro/ulei-de-cocos-bioboom-bio-250-ml-extravirgin-presat-la-rece/ )
Acest ulei nu contine aditivi, este presat la rece si are certificat de origine ecologica BIO. Este un ulei obtinut din cea mai buna pulpa de nuca de cocos, crescuta natural si lasata sa cada singura (aceste nuci de cocos sunt cele mai bune). Uleiul de cocos Bioboom presat la rece, pastreaza toate calitatile nutritive, gustul natural, mineralele si antioxidantii din nuca de cocos. Acest fapt se datoreaza procesarii ecologice realizate prin presare la rece si filtrare succesiva.
· Ulei de Cocos pentru Gatit (Cuisine) fara miros ecologic/BIO 875ml/ 800g BIONA (https://vegis.ro/alimentare-otet-uleiuri/biona/18752-ulei-de-cocos-pentru-gatit-cuisine-fara-miros-ecologic-bio-875ml-800g/ )
Este un ulei perfect in bucatarie, cu miros neutru, astfel incat alimentele sa isi pastreze gustul si aroma proprie. Este un produs ce foloseste doar ingrediente naturale, de cea mai buna calitate.
· Ulei de Cocos 200ml Raw Organic Extra Virgin – 52% Acid Lauric si Certificat Kosher (https://plantum.ro/uleiuri/8952-ulei-de-cocos-200ml-raw-organic-extra-virgin-52-acid-lauric-si-certificat-kosher.html?search_query=ulei+de+cocos&results=1319 )
Ulei de cocos – intrebari frecvente
-
Care este diferenta dintre ulei de cocos si unt de cocos?
Diferenta consta in primul rand in modul de procesare. Astfel, in timp ce pentru uleiul de cocos se foloseste doar miezul fructului, pentru untul de cocos este folosit intregul continut al nucii, care este tranformat intr-un fel de “piure”. In timp ce untul de cocos pastreaza toate grasimile, nutrientii si fibrele nucii de cocos, uleiul de cocos ramane insa varianta cea mai versatila.
-
De la ce varsta poate fi administrat uleiul de cocos?
Uleiul de cocos poate fi consumat si de catre copiii mici, chiar de 1-2 ani insa in cantitati mici. La inceput, un sfert de lingurita pe zi de 2 ori pe saptamana este suficient. Si inca un aspect: desi uleiul de cocos este recomandat femeilor insarcinate, acesta se consuma cu moderatie de catre viitoarele mamici si de catre mamicile care alapteaza (cam 1-2 lingurite pe zi).
-
Exista contraindicatii?
Se recomanda un consum moderat in cazul persoanelor care sufera de boli cardiovasculare, de diabet zaharat sau obezitate, datorita aportului caloric (1-2 lingurite pe zi).
Reteta bonus – cum sa prepari propria crema de corp cu ulei de cocos, chiar la tine acasa?
Daca iti doresti sa iti faci singura crema de corp, atunci mai jos regasesti o reteta simpla si cu putine ingrediente. Ai nevoie doar de 90 de grame de ulei de cocos extravirgin, 80 de grame ulei de migdale si cateva picaturi din uleiul tau esential preferat, poti pune lavanda (aproximativ 7 picaturi, tu decizi cat de intens doresti sa parfumezi crema). Uleiul de lavanda este un bun regenerant natural pentru piele, cu un miros placut si relaxant.
Cum procedezi?
Daca uleiul de cocos se afla in stare solida, atunci il pui intr-un bol de sticla (termorezistent), pe care il pui intr-un alt vas mai mare cu apa calda si lasi pana cand uleiul devine lichid. Adaugi apoi uleiul de migdale si uleiul esential si amesteci bine, pana cand ingredientele se omogenizeaza. Cand amestecul este inca in stare lichida, il torni intr-un recipient, preferabil din sticla.
Daca ti-a placut sau nu ti-a placut articolul sau daca mai ai intrebari la care nu am raspuns in materialul de fata, te invit sa imi lasi un mesaj la rubrica “Comentarii” aici, pe ProSanatateSiNatura.ro. Nu uita, parerea ta este importanta pentru mine.