Coriandrul, cunoscut si sub numele de patrunjelul chinezesc sau coleandra, este o planta care ascunde in simplitatea ei nenumarate beneficii pentru sanatate. Datorita aromei sale intense, acesta confera o savoare deosebita preparatelor culinare. Astazi insa vreau sa vorbesc mai pe larg despre un produs probabil mai putin cunoscut si lasat cumva in urma, insa deosebit de eficient pentru sanatate, si anume miere de coriandu. Aceasta are un gust placut, o aroma suava si face minuni in special in afectiunile digestive.

Miere de coriandru – proprietati

• carminative
• bactericide
• fungicide
• spasmolitice
• stomahice
• antireumatice

Aceste proprietati se regasesc atat in mierea de coriandru, cat si in toate produsele din coriandru, cum ar fi pulberea sau uleiul de coriandru. Mierea de coriandru se poate achizitiona din magazinele cu profil naturist sau si mai usor, online. In cazul in care vrei sa cumperi sau sa arunci o privire, poti da click pe link-ul de mai jos:

Miere de Coriandru 250g PRISACA TRANSILVANIA

Miere de coriandru – beneficii asupra sanatatii

• trateaza meteorismul abdominal
• utila in tratarea problemelor digestive
• benefica in cazuri de afectiuni hepatobiliare
• trateaza anorexia
• s-a constatat ca poate opri evolutia formatiunilor tumorale
• mierea de coriandru curata colonul si reprezinta un foarte bun detoxifiant
• intareste sistemul imunitar, ajutand organismul sa lupte mai usor impotriva bolilor
• trateaza constipatia cronica
• bun adjuvant in cazuri de indigestie
• amelioreaza inflamatiile gatului dar si ale tractului digestiv
• elimina excesul de apa din organism
• de ajutor in reducerea tensiunii arteriale
• previne senzatia de greata
• ajuta la reglarea ciclului menstrual si reduce durerile asociate acestuia

Curele cu miere de coriandru dureaza aproximativ 30 de zile si se administreaza 1-2 lingurite dimineata, pe stomacul gol. Toxinele vor fi eliminate din organism iar efectele benefice ale unei astfel de cure nu vor intarzia sa apara.

Contraindicatii

Mierea de coriandru nu este recomandata persoanelor care sunt alergice la polen si in general la produsele apicole.

Alte informatii utile si interesante mai poti citi si in articolele “Miere cu nuci si scortisoara, amestecul minune pentru copii si adulti” sau “Remedii cu miere de albine, pretioase pentru sanatate”.

Mugurii de brad, inca un remediu pe care natura il pune la dispozitia noastra cu atat de multa darnicie. Cand eram mica si ma imbolnaveam, mama avea mereu solutia perfecta in dulapiorul ei “magic”, sirop din muguri de brad. Si pentru ca acestia sunt benefici in mai multe afectiuni, nu doar in caz de raceli si tuse, mi-am propus sa vorbesc astazi cat mai in amanunt despre mugurii de brad: proprietati, beneficii si desigur, mod de preparare.

Muguri de brad: proprietati

Mugurii de brad si siropul din muguri prezinta urmatoarele proprietati:

• antiseptice
• antibiotice
• antimicrobiene
• calmante
• regenerante

Muguri de brad, recoltare

Acestia se recolteaza atunci cand au intre 3 si 6 centimetri. Perioada optima incepe la sfarsitul lunii aprilie, iar in zonele montane inalte, poate fi prelungita si in luna iunie. Este bine sa tii cont de faptul ca nu trebuie sa culegi in fiecare an muguri din acelasi loc. In acest fel, dezvoltarea ulterioara a bradului va avea de suferit.

Muguri de brad, beneficii

• Mentine sanatatea aparatului respirator

Datorita proprietatilor antiseptice, antibiotice, antimicrobiene, mugurii de brad actioneaza benefic asupra aparatului respirator. De asemenea este un remediu naturist ce actioneaza ca un bun tonic pulmonar si este util mai ales in cazuri de raceli si gripe. Combate tusea, intareste sistemul imunitar. Curata plamanii si caile respiratorii de mucozitatile acumulate, usureaza respiratia. Tot pentru desfundarea cailor respiratorii si imbunatatirea respiratiei, foarte utile sunt si inhalatiile cu infuzie din muguri.

• Sustine sanatatea sistemului osos

Deoarece mugurii de brad ajuta la fixarea calciului in oase, acestia sunt de mare ajutor in combaterea rahitismului in cazul copiilor. In plus, combate osteoporoza in cazul adultilor.

• Indeparteaza respiratia urat mirositoare

Prin mestecarea a 2-3 muguri proaspeti de brad, cavitatea bucala va fi dezinfectata, iar respiratia va fi improspatata.

• Combate infectiile

Asa cum spuneam si la inceputul articolului, mugurii de brad au proprietati antiseptice, antimicrobiene, amtibiotice, ca urmare sunt de ajutor in combaterea infectiilor din organism. Iar pentru o eficacitate sporita, acestia se combina cu mierea de albine, un bun remediu  antiinflamator si antimicrobian.

• Alunga stresul

Persoanele care sunt supuse des unor factori de stres, li se recomanda ca de 2 ori pe zi, inainte de mesele principale cu 20-30 de minute, sa consume o lingura cu sirop. Tot pentru calmare si pentru relaxare, este foarte utila si baia cu muguri de brad. Mai exact, pune la fiert 4-5 litri de apa, iar cand aceasta da in clocot, adauga aproximativ un kilogram de muguri. Lasa sa fiarba 15 minute, apoi acopera si lasa la infuzat inca 10 minute. La sfarsit strecori si adaugi infuzia in apa din cada.

• Imbunatateste circulatia

Se poate consuma si intern, insa foarte utile pentru imbunatatirea circulatiei sunt si baile cu muguri (descrise putin mai sus). Tot pe aceasta tema, iti recomand sa citesti si articolul “Un leac pe zi: baile cu apa sarata”.

• De ajutor in caz de anemii

Cura cu sirop din muguri de brad dureaza intre doua si trei saptamani, iar cantitatea difera, desigur, in functie de varsta. Copiii cu varste cuprinse intre 2 si 6 ani vor lua cate o lingurita de 2-3 ori pe zi (copiii mici de 2-3 ani, doar cate o jumatate de lingurita de 2 ori pe zi). Cei mai marisori, cu varste cuprinse intre 7 si 14 ani pot lua cate 2 lingurite de 2-3 ori pe zi, iar copiii de peste 14 ani si adultii pot consuma cate 3 lingurite de trei ori pe zi. Siropul se administreaza inaintea meselor principale, cu 20-30 de minute.

Sirop din muguri de brad, mod de preparare

Ai nevoie de 500 de grame de muguri proaspeti pe care ii lasi in apa rece minim 3 ore, ideal este sa il lasi peste noapte. Apoi ii treci pe sub jetul cu apa rece pentru a indeparta toate impuritatile. Ii asezi intr-o oala si torni apa rece (apa sa depaseasca cu 6-7 cm nivelul mugurilor). Lasi sa fiarba la foc mic aproximativ 40-50 de minute, pana cand mugurii se inmoaie. Lichidul se strecoara si se amesteca cu zahar. La un litru de lichid, se pun 500 g de zahar.

Solutia obtinuta se mai fierbe aproximativ 20 de minute (pana cand se ingroasa putin si capata consistenta de sirop), se toarna fierbinte in sticlele sterilizate si se pune capacul. Este bine sa le acoperi cu o patura si sa le lasi pana a doua zi.

De unde poti achizitiona sirop din muguri de brad

Siropul poate fi cumparat din magazinele cu profil naturist sau online. Iar in cazul in care vrei sa arunci o privire, gasesti mai jos doua link-uri utile in acest sens:

• https://plantum.ro/gemoderivate/1516-extract-din-muguri-de-brad-abies-pectinata-plantextrakt-50-ml.html?search_query=muguri&results=71

Extract din Muguri de Brad Abies Pectinata PlantExtrakt – 50 ML (verifica pret)

• https://plantum.ro/siropuri-terapeutice/4815-bradut-sirop-de-muguri-de-brad-cu-miere-prisaca-transilvania-230-ml.html?search_query=muguri&results=71

Bradut – Sirop de Muguri de Brad cu Miere Prisaca Transilvania – 230 ML (verifica pret)

Natura este locul unde bolile isi pot gasi rezolvarea iar sufletul nostru isi regaseste linistea si echilibrul. Daca ai intrebari, nelamuriri sau alte comentarii legate de acest subiect, te astept sa imi scrii un mesaj aici, pe ProSanatateSiNatura.ro, la rubrica “Comentarii”. Nu uita, parerea ta este importanta pentru mine.

Mana Maicii Domnului este una dintre plantele copilariei mele, alaturi de petunii si regina noptii. Cu un parfum inconfundabil, minunat, parca desprins din rai, aceasta este o planta cu adevarat miraculoasa pentru sanatate! Desigur ca atunci cand eram mica nu stiam despre beneficiile acesteia. Doar ma bucuram de parfumul inconfundabil al florilor.

Recoltare

Mana Maicii Domnului (denumita si caprifoi sau lonicera) este o planta agatatoare cu flori albe la inceput dar care capata o culoare galbuie pe masura ce acestea “imbatranesc”. Este bine de stiut ca aceste flori cu miros atat de placut, se recolteaza in functie de utilizare. Daca doresti sa faci din ele sirop, atunci este bine sa le culegi cand acestea sunt deschise, dupa ora 10-11. Daca insa vrei sa le usuci, atunci va trebui sa le culegi dimineata, inainte de ora 10, cand acestea sunt inca inchise.

De la aceasta planta se folosesc in scop medical florile, frunzele si semintele.

Mana Maicii Domnului – beneficii

Aceste flori au puternice efecte antimicrobiene, antiinflamatorii, antihipertensive, antispasmodice, expectorante, calmante, laxative si diuretice. Acestea au in compozitia lor substante precum vitamina C, magneziu, calciu, quercitina si nu in ultimul rand uleiuri esentiale. Este asadar de la sine inteles ca Mana Maicii Domnului are o lista impresionanta de beneficii. Despre acestea voi vorbi in cele ce urmeaza:

• Trateaza cu succes simptomele neplacute ale racelilor (febra, dureri in gat, nas infundat, etc)
• Amelioreaza durerile de cap
• Intareste sistemul imunitar
• Ajuta la scaderea nivelului de zahar din sange
• Impotriva aftelor bucale (se face galgara cu infuzie concentrata din flori)
• Ajuta la regenerarea pielii si la vindecarea mai rapida a ranilor superficiale (taieturi sau arsuri usoare cum ar fi si cele provocate de soare)
• Mana Maicii Domnului este de ajutor persoanelor care sufera de artrita sau reumatism, calmand durerile articulare (se consuma atat intern, sub forma de infuzie, cat si extern, sub forma de bai sau comprese locale)
• Ajuta la detoxifierea organismului
• Mentine sanatatea sistemului respirator (siropul din flori de exemplu este de mare ajutor persoanelor care sufera de astm)
• Benefice impotriva infectiilor urinare
• Uleiul volatil este foarte folosit in aromaterapie si combate stari precum anxietatea si depresia
• In mod special decoctul din frunze combate afectiunile ficatului si ale splinei

Cum se utilizeaza?

• Cel mai adesea sub forma de infuzie sau decoct (din flori si / sau frunze)
• Sub forma de macerat cu miere de albine: se umple un borcan cu flori peste care se toarna miere de albine si se lasa la macerat cel putin 2-3 saptamanai (pot fi lasate si doua luni), dupa care se strecoara si se consuma cate 2-3 lingurite pe zi (in special in cazul durerilor de gat este foarte util acest macerat)
• Sub forma de sirop
• Tinctura
• Pulbere

Precautii si contraindicatii

Nu se recomanda consumul acestei plante persoanelor care sufera de diaree acuta sau celor care au probleme cu stomacul. De asemenea nici femeilor insarcinate sau care alapteaza. Deoarece incetineste coagularea sangelui, aceasta planta nu este recomandata inainte de interventiile chirurgicale (se recomanda o pauza de cel putin 2 saptamani inainte).

Asadar, Mana Maicii Domnului este o planta cu adevarat miraculoasa! Pe langa minunatul parfum al florilor, aceasta are si o lista intreaga de beneficii extraordinare asupra sanatatii.

Nu degeaba indienii considerau scortisoara ca fiind un leac universal si totodata un bun afrodisiac. Aceasta are in compozitia sa vitamine (C, B1, B2, B3, B5, B6), calciu, cupru, fier, magneziu, fosfor, potasiu, sodiu, etc. Astfel, pe langa aroma deosebita, scortisoara are o intreaga lista de beneficii asupra sanatatii. Despre acestea dar si despre moduri de a o consuma voi vorbi in materialul de astazi.

Ce beneficii are scortisoara asupra sanatatii?

• Un bun aliat impotriva racelii si gripei

Adaugata in ceai, cu putina miere de albine si lamaie, scortisoara face minuni in cazurile de raceala si gripa, inlaturand simptomele neplacute. De asemenea, puteti adauga scortisoara intr-o ceasca de vin fiert, alaturi de cateva boabe de piper. Si piperul este foarte bun atunci cand simti ca raceala iti “da tarcoale”.

• Foarte utila impotriva spasmelor musculare

Probabil ca si tu ai intampinat aceasta problema, a spasmelor musculare. Si stii cat de dureroase pot fi. Ei bine, scortisoara este foarte utila atat preventiv, cat si ca tratament impotriva acestora. In astfel de cazuri, se administreaza cate o lingurita de miere de albine in care ai amestecat un varf de scortisoara, de doua ori pe zi.

• Impotriva infectiilor fungice si bacteriene

Scortisoara contine o substanta numita cinamaldehida care este de ajutor impotriva infectiilor fungice si bacteriene.

• Reduce tensiunea arteriala

Studiile efectuate in acest sens au aratat faptul ca un consum regulat de scortisoara reduce tensiunea arteriala.

• Utila impotriva disconfortului digestiv

Pentru o eficacitate crescuta, adauga un varf de scortisoara in ceai de sunatoare. De asemenea sunatoarea este foarte eficienta in problemele digestive. De exemplu, dupa o masa copiosa, atunci cand mancarea a “cazut greu”, acest amestec poate face adevarate minuni. Mai multe despre beneficiile sunatorii poti gasi in articolul “Plante cu efecte benefice asupra sanatatii”.

• Scortisoara – bogata in antioxidanti

Astfel, aceasta joaca un rol important in protejarea organismului impotriva efectelor negative ale radicalilor liberi.

• Inlatura respiratia urat mirositoare

Uleiul esential de scortisoara are proprietatea de a inlatura bacteriile ce se gasesc in microflora orala. Astfel este redus riscul aparitiei cariilor si este inlaturat mirosul neplacut.

• Ajuta la arderea grasimilor

Consumul regulat de scortisoara ajuta la arderea grasimilor, fiind astfel un bun aliat in curele de slabire. Pentru mai multa eficacitate, amesteca intr-un pahar cu apa calduta o lingurita de miere de albine si 1-2 lingurite de scortisoara si bea acest amestec in fiecare dimineata cu cel putin 30 de minute inainte de a servi micul dejun. Este bine totusi ca la fiecare 3 saptamani de tratament, sa faci o pauza de o saptamana.

• Scortisoara, utila impotriva calcaielor aspre

Daca si tu intampini problema calcaielor crapate si aspre, atunci incearca urmatorul tratament: amesteca 4 litri de apa calda cu o cana de lapte, o lingura de miere de albine si 4 linguri de scortisoara, apoi tine picioarele in aceasta apa timp de 15-20 de minute. Repeta aceasta procedura in fiecare seara, timp de o saptamana.

• Benefica impotriva migrenelor

S-a dovedit faptul ca scortisoara reduce si chiar inlatura durerile de cap.

• Stimuleaza circulatia sangelui

Scortisoara subtiaza sangele imbunatatind astfel circulatia. Atentie insa: datorita proprietatilor sale anti-coagulante, aceasta NU trebuie luata in combinatie cu medicamente ce au drept scop subtierea sangelui, deoarece exista riscul aparitiei hemoragiilor.

• Intareste sistemul imunitar

Pentru mai multa eficienta, consuma scortisoara in amestec cu miere de albine si rezultatele nu vor intarzia sa apara.

Cum sa consumi scortisoara

• In primul rand, ca si condiment in diverse mancaruri. De exemplu, poti folosi scortisoara la deserturi (placinta de mere, lapte cu orez, etc).
• Adaugata in diverse bauturi precum shake-uri, cocktail-uri sau in vinul fiert (alaturi de piper, nucsoara si cuisoare).
• Poti sa folosesti scortisoara atunci cand marinezi carnea (alaturi de alte condimente si ierburi aromatice).
• Sub forma de ulei esential.
• In combinatie cu miere de albine.

Precautii

• Consumul crescut de scortisoara poate cauza iritarea buzelor si a cavitatii bucale.
• Poate provoca reactii alergice.
• Deoarece unele studii efectuate in acest sens au aratat ca scortisoara poate reduce nivelul zaharului din sange, persoanele cu diabet ar trebui sa consulte medicul si sa ajusteze tratamentul medicamentos.
• Este bine sa consulti medicul indiferent daca ai sau nu diabet, in cazul in care iei in mod regulat medicamente si doresti sa faci simultan tratament naturist pe baza de scortisoara.
• Asa cum am spus deja, este de preferat sa nu consumi scortisoara daca iei medicamente menite sa subtieze sangele.