Imi aduc aminte ca atunci cand eram mica nu ratam nici o raceala, nici un virus, nimic. Prima eram, parca participam la vreun concurs. Iar pe vremea mea (adica acum aproape 40 de ani) nu existau medicamentele de acum. Trebuia sa iau niste pastile amare pe care mama mi le dizolva intr-o lingura cu putin ceai si miere de albine. Asa ca de multe ori, mai ales pentru durerile de gat, imi dadea satou de ou. Sper ca am ales varianta corecta. Am mai gasit pe internet si “sodou” sau “chateau”. Dar eu imi aduc aminte ca mama exact asa spunea: satou.

In plus, imi dadea aceasta bautura magica si ca sa ma inzdravenesc dupa cate o raceala. Imediat ma punea pe picioare. Si incepeam sa alerg alaturi de prietenii mei si sa ma joc de ziceai ca nu am avut niciodata nimic.

Cum se prepara satoul de ou?

Eu va spun exact reteta mamei. Aveti nevoie de un galbenus de ou, o lingurita plina de miere de albine si o cana de lapte caldut (aproximativ 250-300 ml).

Se amesteca galbenusul de ou cu mierea de albine, apoi se toarna cate putin laptele caldut si se bea. Amelioreaza durerile de gat, ajuta la o vindecare mai rapida si te pune pe picioare imediat. Cine nu stie cat de slabit te simti in urma unei raceli mai zdravene? Cat de slabit te simti dupa cate o repriza de tuse? Ei bine, aceasta bautura energizeaza, vindeca si intareste sistemul imunitar.

Puteti prepara satou de ou si pentru copiii mai mici, de preferat insa sa aiba macar doi ani. Eu ii dau fetei mele mai mici care abia a implinit la inceputul acestei luni doi ani. Mai ales ca refuza efectiv orice sirop de tuse, de raceala, de imunitate. Exclus. Asa ca trebuie sa o imunizez cumva si in biberonul cu lapte de la pranz, ii dau satou de ou.

Beneficii
  • Datorita continutului de luteina si zeaxantina, reduce riscul aparitiei cataractei.
  • Protejeaza inima impotriva infarctului si a accidentelor vasculare.
  • Este bun pentru creier, imbunatatind functiile neurologice, datorita continutului de vitamina B7. Ajuta si la dezvoltarea creierului in stadiul intrauterin.
  • Reduce inflamatiile.
  • Ajuta la producerea serotoninei si a dopaminei (hormoni ai fericirii).
  • Ajuta la prevenirea cancerului mamar.
  • Galbenusul de ou este benefic si pentru par, unghii si piele. Asta deoarece contine sulf care este un ingredient esential pentru absorbtia vitaminelor B.
  • Ajuta la dezvoltarea musculaturii.

Un galbenus de ou contine o gama larga de vitamine, precum B1, B2, B3, B5, B6, B9 (acid folic), vitaminele A, D, E, K. Asadar, satoul de ou chiar este, pe buna dreptate, o bautura magica.

Nu uitati sa va abonati pentru a nu pierde si alte articole interesante si utile. Si de asemenea, daca acest articol v-a placut, atunci dati-i un share si catre prietenii vostri.

Tot din aceasta categorie mai puteti citi si “Cum sa dezvolti natural imunitatea copiilor” sau “Tamaia si efectele ei terapeutice”.

Sursa: https://www.descopera.ro/dnews/10709751-de-ce-este-bine-sa-mananci-galbenus-de-ou-sapte-beneficii-extraordinare-pentru-sanatate

Susține blogul, dă articolul mai departe:

Distribuie: